Nieuwsoverzicht
-
'Wij zijn licht' van Gerda Blees op shortlist Libris Literatuur Prijs 2021 »
-
Sladjana Labovic naar Podium »
-
Podium verwerft vertaalrechten Fran Lebowitz »
-
Longlist Libris Literatuur Prijs 2021 »
-
Vier Ensor-nominaties voor verfilming Muidhond »
-
Podium verwerft de rechten van Japanse bestseller Breasts and Eggs van Mieko Kawakami »
Nieuws

Lovende reacties op tv-programma culinair journalist & alleseter Joël Broekaert
Eind vorig jaar verscheen de Alleseter van Joël Broekaert bij Podium. In deze bundelgaat Joël op zoek naar de oorsprong van ons eten en ontrafelt hij mysteries rondom vreemde culinaire verschijnselen.
In zijn nieuwe tv-programma De vijf smaken van Joël zet de columnist zijn culinaire ontdekkingsreis voort. Hij neemt iedere aflevering één van de vijf primaire smaken (zoet, zuur, zout, bitter en umami) onder de loep en gaat daarvoor langs verschillende landen en smaakexperts.
De eerste aflevering in de reeks werd op 2 januari uitgezonden en sindsdien stromen de lovende reacties op Twitter en in de media binnen. De Volkskrant noemt Joël - 'de man met zwarte staart en baard' – bijvoorbeeld geknipt voor tv en prijst zijn oprechte enthousiasme: 'Zijn gezicht is zo expressief, haast karikaturaal, dat je thuis het bitter of zout op zijn tong kan proeven.'
De 5 smaken van Joël is te zien op dinsdagen om 21u15 op NPO 2. Kijk hier de eerdere afleveringen terug.
Column Joost Nijsen
-
BOEKEN-HANDEL
16-03-2021 -Je hebt de boekhandel, en de boeken-handel. Met de boekhandel gaat het dezer maanden natuurlijk niet zoals het zou kunnen en moeten. Omdat het lezen van boeken door de Nederlandse overheid niet beschouwd wordt als een essentiële levensbehoefte, anders dan in enkele andere, grote Europese landen, zijn ze nog steeds gereduceerd tot afhaalloketten. Dat is tenminste íéts. Maar niet genoeg.