Podium


Mac_van_Dinther_c_Julius_Schrank_-_Klein_-_rechtenv.png

Auteurs


Mac van Dinther

Mac van Dinther (1958) schrijft al ruim twintig jaar eerder over eten en voedsel in de Volkskrant. Hij publiceerde daar twee boeken over: Ons eten (2011) en Gij zult goed eten (2016). Van Dinther was 21 jaar restaurantrecensent voor de Volkskrant. Hij won voor zijn restaurantkritieken de WIna Bornprijs (2000) en het Mes van Johannes (2018).