Podium


Segnit_Niki_-_c_Nat_Segnit_rechtenvrij_.jpg

Auteurs


Niki Segnit

Niki Segnit werkte twintig jaar als merk-, smaak- en productontwikkelaar bij concerns als Unilever, Coca-Cola and Cadbury. Ze reisde de hele wereld over op zoek naar nieuwe gerechten en smaakcombinaties. Tegenwoordig is ze culinair columniste van The Times. Ze woont in Londen.

  


Bibliografie

2011      De smaakbijbel (culinair handboek)